今宿駅から徒歩3分。糸島の素材にこだわったラーメンを作るお店が何故か今宿にあります。
その名も「元祖糸島ラーメン銅鑼」
西谷家の系列店だそうですが、横浜の家系ではなく豚骨ラーメンが自慢のようです。
知る人ぞ知る的なラーメン屋さんでしょうか。
元祖糸島ラーメン銅鑼(ドラ)のメニュー
おすすめは豚骨ラーメン(580円)、中華そば(650円)のようですね。
値段は高くも安くもない丁度良いい感じ。
関東で生まれ育った僕は醤油舌。こういうのでいいんだよ的なラーメンが好き。
肉厚なメンマ、トロトロのチャーシュー、飽きの来ないスープは全て飲み干します。
これはあくまで個人的な感想ですが、日によって味が微妙に違う気がします。
スープもチャーシューも微妙に薄い?何かが足りない?と感じる日があります。
作っている店員さんによるのか、いよいよ僕の舌がバカになったか。前者だと信じたい。
ちなみに、この日の中華そばは普通でした。
最初に行った時はそりゃもう美味しくて毎週通っていたほど。口に入れた瞬間トロけるチャーシューが特に絶品。
誤解しないように書いておきますが、波があると言っても不味い日はありません。
醤油ラーメンを食べたい人がいたら間違いなく銅鑼をオススメします。
でも福岡と言えば豚骨ラーメン。
僕は食べた事がありませんが、豚骨ラーメンを食べた同じく関東の友人は「美味しい」だそうです。へー美味しいんだ。
全く食レポになっていませんね。記事にしていいのかコレ。
まぁ西谷家の姉妹店のようなので、味は想像できるのではないでしょうか(テキトー)
無料トッピング
店内はあまり撮らないので写真はありませんが、生にんにくがありました。ガーリックプレスですり潰すタイプのラーメン屋は美味いお店が多い気がします。
紅ショウガや胡椒など基本的なトッピングは揃っていました。
高菜はセルフサービスでご自由にお取りくださいと出入口付近に。
豚骨ラーメンに入れる用だと思いますが待ってる間ぽりぽりつまんでます。
元祖糸島ラーメン銅鑼(ドラ)はお子様も歓迎
それと、お子様用の小分け皿やフォークも用意してありました。
こちらもセルフサービスですが、当たり前に子供を歓迎しているようで好印象。
お店自体はこじんまりしていてテーブル席が2つか3つくらい。後はカウンターが15席くらい。
テーブル席に小さいお子様を連れたご家族をよく見かけます。
所狭しと座り食べていますが子供は大喜び、大人は大忙し。見ている分には微笑ましい光景です(頑張れパパ)
元祖糸島ラーメン銅鑼(ドラ)アクセス
営業時間 11:00~21:00
金、土、祝日前日 11:00~24:00
定休日 不定休
〒819-0168
福岡県福岡市西区今宿駅前1-3-18
電話番号:092-982-3382
公式サイト:http://www.saitani.jp/
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